[開箱]桂冠十分輕鬆料理體驗箱

桂冠最近再舉辦新活動，就是抽體驗箱，非常幸運的第一波就被抽中，第二波活動「分享開箱文食譜」還可抽7-11禮券500元，隨機抽出10名。

6月4日收到低溫宅配寄來的一大箱桂冠商品，體驗商品內容如下：
三盒主食：蕃茄肉醬義大利麵、起司海鮮飯、韓式泡菜豬肉炒飯
二盒火鍋料：魚餃、黃金魚蛋
三樣現採時蔬：玉米、高麗菜、青江菜

非常豐富的體驗箱，只要十分鐘就可變出一道好吃的高級料理，很適合忙碌沒時間下廚的人。


準備新鮮食材：紅蘿蔔、香菇、青江菜、木耳、玉米、雞蛋
記住桂冠料理五大秘訣：煮、扣、拌、加、好




桂冠蕃茄肉醬義大利麵
蕃茄肉醬一直是義大利麵中最基本的口味，蕃茄除了營養豐富外，再加上它的酸甜令人胃口大開，不論配上海鮮或肉類的食材都非常適合，桂冠蕃茄肉醬義大利麵特別精選豬絞肉及牛絞肉，並使用紅酒燉煮，再加入洋蔥丁、義大利香料等，道地的義式風味，大人小孩都喜歡。


將100~200CC的水煮開，怕生食材不易軟，可先放入紅蘿蔔和香菇


打開已解凍的義大利麵，倒扣至煮沸的鍋內，悶煮大約5分鐘左右


把義大利麵、肉醬和食材攪拌均勻，再大約悶煮1分鐘左右


完成囉！加入配菜擺盤，再加上一點起司粉，讓味道更濃郁，看起來是不是很「色、香、味」俱全的義大利麵呢？




起司海鮮飯
起司有豐富蛋白質、維生素B群、鈣質…，是良好的營養補充品，香濃的起司有提味作用，不論搭配任何食材都會讓人垂涎三尺。
使用帕馬森…多種起司、鮮奶油做醬汁，搭上新鮮魷肉、蝦仁、花椰菜、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔…製成的桂冠起司海鮮飯，特別精研起司、奶油與海鮮三種風味的協調美味，口味超有質感！
香滑的起司奶香、口感有彈性的海鮮、充滿味蕾，幸福的滋味，大概就是這樣吧！


將100~200CC的水煮開，怕生食材不易軟，可先放入紅蘿蔔和玉米粒


打開已解凍的起司海鮮飯，倒扣至煮沸的鍋內，悶煮大約5分鐘左右


把飯、起司醬和食材攪拌均勻，再大約悶煮1分鐘左右收乾水份


又再次完成一道料理，材料看起來很多，很有飽足感！
這道料理也可做成焗烤，吃起來會更像餐廳做出來的一樣，如果水放多一點，可以做成海鮮粥。



韓式泡菜豬肉炒飯
韓式泡菜豬肉炒飯是韓國代表性的國民餐點，
101年桂冠公司順應台灣消費者的口味，研發推出韓式泡菜豬肉炒飯，
經消費者測試後好評不斷！嚴選口感脆嫩，甘甜多汁的山東大白菜製成泡菜，
遵循正統的韓式泡菜豬肉炒飯作法，並加入百頁豆腐丁、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥丁和青蔥花…等食材，不僅色香味俱全，豐富營養的食材更兼顧了健康的需求！
酸辣爽脆的泡菜搭配柔潤香Q的米飯，絕對是開胃料理的第一首選！


炒飯料理更簡單，只要熱鍋後倒入鍋內快炒4~5分鐘即可


原本炒飯看起來很單調也不美味，加入很多食材擺盤後，讓人看了反而口水直流，也增添營養更加分！
炒飯的原本配料太少還太細，我只吃到豬肉，吃完整盤我都吃不出來有泡菜及其他的配料，只有泡菜的香味…



我們家習慣正餐要喝湯，所以把魚餃、黃金魚蛋、高麗菜煮成一鍋湯


最後試吃後的總結。

我最喜歡就是"蕃茄義大利麵"和"起司海鮮飯"，紅白醬汁調合的味道也不會太酸或太奶，剛剛好的美味， 這兩道料理的變化可多樣性，加入起司焗烤風味也不減，簡單十分輕鬆料理，連不會下廚的人都可以變成大廚師！不用去餐廳一樣可以吃到像坊間廚師一樣的手藝。


【簡單做，開心吃】分享食譜免費抽料理體驗箱
活動辦法：即日起～2013/7/20，分享食譜至FB就可參加『十分輕鬆料理體驗箱』抽獎活動。
體驗份數：每一波300份，三波共900份
活動網站：http://bit.ly/129IN7S