[新竹]金山街的麵食館心得

去年在新竹科學園區工作，公司沒有提供午餐，我都一個人跑到金山街去吃，那裏的小吃店真的很多，算一算應該有50家左右，也有公司聚餐的餐廳可以去，那時都會每家店去吃看看，中午12點整就很多人，有時甚至沒位置，等餐最久要等10~20分鐘，現在只有固定吃2~3家的麵食，我介紹這幾間人不多都有位置坐。


梁記麵食館（已關閉）
老闆和老闆娘都很不錯，人也很客氣，我一星期至少去吃2~3次，老闆都認識我了，是店裏的常客，有時3天沒去吃，就會說好久沒看到我，老闆娘偶爾會請我吃小菜…

他們的麵是手工的QQ麵，不會因為湯汁泡久而軟爛，所以買回去吃都很OK，湯和麵是分開包裝，還有提供自已炒的酸菜，有不辣和特辣，可免費自已取用。

我都是吃香菇QQ麵較多，料多又入味，價格很平價，餛飩麵的話是比較少點，覺得湯和麵沒什麼味道，感覺太清淡，餛飩是他們自已包的，包的餡料還蠻好吃的。還有拉麵類，有味噌、豚骨、激辛、醬油、牛肉拉麵，原價要100元，對我們這種一般職員來說覺得有點小貴，所以那時都沒吃過，現在特價75元，價位可以接受，偶爾會點來吃，只吃過味噌和豚骨，我不吃辣，激辛只好被出局，味噌還不錯吃，豚骨覺得太清淡，下次想點醬油拉麵吃看看。

平常還會點魯肉飯和貢丸湯，魯肉飯跟外面賣的口味不太一樣，魯肉是手工切丁，魯的味道很特別，從來沒吃過這種魯肉口味，還有新增的骨仔肉湯，一碗要50元有點小貴，香菇QQ乾麵+貢丸湯或餛飩湯，原價80元，現在套餐特價70元，還有很多餐點及小菜，有些沒吃過沒辦法全部推薦介紹。

我有拿一張名片，可以小小參考一下，有些特價價格會變動。



太祖魷魚焿（已關閉）
這家有電視可以看，等餐或吃東西就不會很無聊，他們的魷魚焿是用沙茶醬調配的，味道很合我的口味，有時會不定時特價，店裏內用會折5~10元，價格可以接受，一星期大約會來吃2~3次。
我幾乎都是點羊肉焿麵或粄條，吃起來沒有羊騷味，他們價格最近有改變，大小碗有分成3種價位，特大碗70元，大碗60元(這是正常量)，小碗49元(吃不多的人很適合)，魯肉飯和貢丸湯，只要55元就很飽了，也有餛飩麵，這家有放魯肉下去，湯頭就不會很清淡。


悅氏牛肉麵（地址：新竹市金山街123號）
這家的麵條是粗的手工麵，吃起來QQ很有彈性，平時來吃有時人蠻多的，有時會沒位置坐，
我是假日值班才來吃，只吃過牛肉湯麵，假日好像牛肉湯麵特價40元，超級划算便宜。
這家的牛肉湯麵是不會辣的，味道很合我的口味，有時牛肉麵特價65元，排骨酥麵特價70元，外面都會先掛招牌告知今日特價餐。


中壢新明牛肉麵（地址：新竹市金山街10號）
這家就很少來吃，一年只吃過3~4次而已，只有值班跟老公和小孩來吃，價位比較高一點，
湯麵比外面貴10~20元，吃完可免費加湯加麵一次，適合味口比較大的人來吃。
我都會叫老公在去加麵加湯，我跟小孩只要吃一碗就夠了，反正小孩也吃不多，我不敢吃辣，只點清墩牛肉湯麵，味道真的很清淡。


福榮麵食館（地址：新竹市金山九街33號）
這家好像是喜憨兒基金會開的店，裏面的員工都是雇用身障者，去吃的人好像不多。
幾次進去只有1~2桌人在吃，可能餐點偏貴，最便宜的湯麵要70元起跳，湯類40元起跳，水餃一顆6元，如果當作公益去吃就不會嫌貴，還可以幫助他們生活，我是偶爾才去吃一次。


這是我一年來吃出的心得，有些店家吃過沒寫出來，其實我是不挑食的人，只要價格OK就好，所以我覺得每家都好吃…

上網找了一些金山街的美食地圖，店家汰換率太高有的修改一下，如果資料不對可以告知一聲。